Dzień pierwszy Sweettargów za nami!
Chcielibyśmy serdecznie podziękować wszystkim, którzy nas odwiedzili – atmosfera była niesamowita, a tłumy dopisały! To dla nas ogromna przyjemność móc dzielić się z Wami naszymi wspaniałymi smakołykami i zaprosić Was do świata słodyczy!
Na stoisku Rzemieślnik królowały przepyszne wypieki, których aromat kusił z daleka. Mnóstwo degustacji na stoiskach naszych wystawców pozwoliło Wam odkryć nowe smaki i doznania kulinarne, które pozostaną długo w Waszej pamięci.
I DZIEŃ SWEETTARGÓW
Debaty i szkolenia
Ponadto, wiele osób uczestniczyło w debatach i szkoleniach prowadzonych przez Akademię Liderów Gastronomii, Bartka Boratyna, twórców receptury.net – aplikacji do projektowania lodów oraz Natalię Aurorę Ignacek. Ich ekspertyza i pasja do gastronomii przyciągały uwagę i cieszyły się dużą popularnością wśród naszych gości.
Oczywiście, nie mogło zabraknąć również pysznych lodów i aromatycznej kawy na Festiwalu Kawy, który stał się prawdziwą oazą relaksu i przyjemności podczas naszych targów.
Mistrzostwa Gelato Poland
Nie zabrakło również emocji podczas I Mistrzostw Polski na najlepsze lody rzemieślnicze – Gelato Poland, które odbyły się w sobotę. W samym finale dwie najlepsze drużyny otrzymały „black box”, w którym znajdowały się trzy tajemnicze składniki, które musiały zostać wykorzystane w ich finałowej kompozycji. Temat kompozycji oraz technika wykonania były całkowicie dowolne, co dało drużynom swobodę twórczą i możliwość zaprezentowania swojego niepowtarzalnego stylu.
I miejsce zajęli Adam Lubocki i Piotr Lubocki z Lody Artisian.
II miejsce przypadło Damianowi Gutowskiemu i Karolinie Tronowskiej z Piekarni Grzybki, natomiast Nagrodę Publiczności otrzymali Paweł Jafernik i Jarosław Graczyk z Wytwórni Lodów z Kórnika oraz Lizz Lody.
Te mistrzostwa to nie tylko okazja do rywalizacji, ale również do podziwiania kreatywności i umiejętności najlepszych rzemieślników lodowych naszego kraju.
Zapraszamy Was serdecznie na kolejne dni Sweettargów, które obiecujemy będą pełne smaków, wrażeń i niespodzianek! Do zobaczenia!
